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Boletín de Novedades 173 - junio 2011

Revista de investigaciones UCM

Año 9, Edición Nº 14, Septiembre de 2009

Universidad Católica de Manizales, UCM

Contenido

Rendimientos en el cultivo de los hongos Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius utilizando como sustratos diversos residuos agroindustriales. Sandra Montoya, Gloria María Restrepo, Luz Adriana Tabares 16

Descripción académica de los docentes de la Universidad de Caldas a 2007. Javier Taborda, Carmen Dussán, Julián González 27

En busca del administrador turístico que requiere el contexto actual. Samuel Piedrahita 53

Separación de proteínas de la capa externa del parásito Ascaris lumbricoides. Jorge William Arboleda, Angélica María Sarmiento, Jhon Fredy Betancur, Kelly Johana Dussán, Fernando Delgado 62

Estudio de las características del perfil de los responsables de la gestión de la producción en las empresas de Manizales y municipios aledaños. Alex Mauricio Ovalle, Diana Yomali Ospina 72

Identificación del riesgo de contaminación física, química y biológica en la producción de café en tres fincas del municipio de Manizales. Katherin Castro 79

Escherichia coli O157: H7 asociada a la producción primaria bovina, transformación, marco legal restrictivo y alternativas de control. Eduardo Javid Corpas, María Fernanda Holguín 86

Vías de comunicación en Manizales durante la segunda mitad del siglo XIX y comienzos del XX. Juan Manuel Dussán 97

Los tránsitos del lenguaje en el siglo XX. Antonio José Vélez 105

Intersectorialidad, educación y desarrollo local como tensión a la globalización. Óscar de Jesús Quintero 113

El mito de la comunicación (y la conciencia). Germán Guarín 132

Descripción de un sistema de teleconsulta para diagnóstico de retinopatías. Andrea Herrera, José Valderrama, Humberto Loaiza 142

Nuevas metodologías para la enseñanza y el aprendizaje de los sistemas de ecuaciones lineales. Germán Raúl Rosales 154

Ficha bibliográfica

TITULO: Revista de Investigaciones UCM
ENTIDAD RESPONSABLE: Universidad Católica de Manizales, UCM
PUBLICACIÓN: Manizales [Carrera 23 No. 60-63]
COMPRENDE: 2005: (5, 6); 2006: (7,8); 2007: (9,10); 2008: (11,12); 2009: (13,14); 2010: (15)
DESCRIPTORES: Investigación educativa; Ciencias de la educación; Ciencias básicas; Ciencias sociales
PAÍS: Co
IDIOMA: Spa ISSN: 0121-067X
TIPO DOCUMENTO: Periódica
LOCALIZACIÓN: Credi, Bogotá, Co

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